Baby food~
寶寶們可愛歸可愛…說真的，有的時候也滿折磨媽媽的！
尤其是不乖乖吃飯的時候…
他們真的很有個性！😎厭食的時候可以一天吃不到什麼東西（健康的情況下，也許是長牙…等狀況，包含媽媽不斷的變出新花樣菜單都提不起他們的食慾）
怪的是…有一陣子又特別愛吃東西，說真的，真的是隨便煮他都好，好像個小食怪似的…吃不飽耶～
通常這時我就會給予水果和點心（當然厭食時是通通沒收的）
就來分享這款小饅頭餅乾～
蛋黃3個
日本太白粉（馬零薯澱粉）約250～280g
糖20g
黑糖20g
配方奶粉（也可改成全脂奶粉）30g
鮮奶 適量（調整濕度 ，麵糰太乾可適量加到不黏手狀態）1歲以下可換成泡好的配方奶
做法：
蛋黃+糖+黑糖打至略泛白
加入奶粉和過篩的太白粉拌成團
太乾則加入少許的鮮奶直到拌成不沾的麵團，即可搓圓放進烤盤上
以上下火170度烘烤約18分鐘關火再悶個2分鐘即可放涼裝罐
食譜是參加Carol老師而Stephenie再自行稍改配方的
烤出來略硬，我是剝成小塊給樂樂吃的，如果想軟一點則15分鐘再悶個2分鐘哦！
Search